最為投資者我們目的都是一樣的不論是蛋糕店還是其他店鋪獲取豐厚的利潤的是我們關心的重點,作為商鋪面對現在競爭激烈的市場能夠生存下來都是自身特色鮮明商鋪,所以作為經營者我們對蛋糕店裝修設計的時候自身的特色要鮮明提升自身的競爭力和口碑,那么在設計裝修過程哪些事項是我們要特別注意的呢?
1、蛋糕店尤其注重布局的設計,隨著現在的人們生活習慣的多樣性,現在蛋糕店經營的種類和甜點、西點等也越來越多,對于蛋糕店而言展示很重要,布局設計的過程像產品的展示區要放置整個空間的最外邊,吸引顧客進店,像裱花區、烘烤區、收銀臺,休閑等候區的設計要富有層次感。
2、隨著開放式廚房在我們生活的興起,蛋糕店設計過程休閑等候區可以與裱花區、烘烤區相鄰,采用通透的玻璃隔斷可以讓顧客了解整個蛋糕和點心等制作過程,這樣能夠從心里讓顧客對我們的食品安全放心產生信賴感。
3、裱花區和烘烤區設計裝修過程材料的選擇要考慮后期的衛生的打掃和維護,同時材料的質感和紋理帶給顧客的心理感受也是我們的要考慮的,干凈整潔衛生要成為加工區的亮點,其次通風設計要做好。
4、作為食物保證顧客產生食欲是關鍵,南京蛋糕房設計公司提醒大家燈光和色彩不僅影響著顧客的情緒同時還有印象顧客的食欲,蛋糕店設計過程像展柜內的燈光和燈箱以及使用空間色彩的搭配要溫馨時尚,讓顧客輕松愉快。